Fricassé de Frango

 INGREDIENTES 

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela Lactowal fatiada
100 g de batata palha
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

1-Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2-Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3-Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela Lactowal e espalhe a batata palha por cima.
4-Leve ao forno até borbulhar.
5-Sirva com arroz branco.