Salada de Ricota e Tomate Cereja

Salada de Ricota e Tomate Cereja

INGREDIENTES:

 

300 g tomate cereja bem maduros

01 forminha de queijo ricota fresca aproximadamente

200 gramas de alecrim

1/2 xícara de azeite extra virgem

Pimenta reino branca grumos de sal ( sal grosso moído na hora )

 

MODO DE PREPARO:

Em uma travessa coloque os tomates, que alguns poderão estar cortados ao meio e outros inteiros, a ricota cortada em cubos, alecrim, pimenta, sal moído na hora e o azeite. Mexa e coloque por 15 minutos na geladeira e sirva como entrada.


 

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